|
Αυγά
|
|
Υλικά (Μερίδες 2, 200kcals/Mερίδα)
- 2 κρόκοι αυγών και 4 ασπράδια
- ½ κιλό ντομάτες
- 1 μεγάλο κρεμμύδι,
- αλάτι
- πιπέρι
Εκτέλεση
- Ψιλοτρίβετε το κρεμμύδι
- Πλένετε και ψιλοκόβετε τις ντομάτες.
- Χτυπάτε καλά τα αυγά με το σύρμα.
- Προσθέτετε το κρεμμύδι, τις ντομάτες, λίγο αλάτι και πιπέρι και τα ανακατεύετε όλα μαζί για λίγο ακόμα.
- Αδειάζετε όλα τα υλικά σε αντικολλητικό ταψάκι και ψήνετε σε μέτριο φούρνο για 15 λεπτά.
Ανδρουλάκη Καλλιόπη Διατροφολόγος Διαιτολόγος Καθηγήτρια ΤΕΙ Κρήτης
Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !
Αναδημοσιεύεται κατόπιν αδείας από το www.dietup.gr
Διαβάστε περισσότερα μυστικά Διατροφής, Υγείας και Ομορφιάς στο www.dietup.gr

|