Friday 18th of May 2012

e-syntages
fresh menu leftfresh menu right

Top 10 συνταγές

Υπολογιστής BMI

SI [cm,kg] Imperial [ft,lbs]

Ηλικία: [Έτη]
Ύψος: [cm]
Βάρος: [kg]

Αρχική Αυγά Καραμελωμένα Αχλάδια και Ομελέτα με Gorgonzola, μπέικον και pecans

Συνταγές
Μαγειρική
Γεύσεις
σοκολάτα συνταγες μαγειρικη σαλατα


Καραμελωμένα Αχλάδια και Ομελέτα με Gorgonzola, μπέικον και pecans
Αξιολόγηση Χρήστη: / 2
ΧείριστοΆριστο 
Αυγά

Καραμελωμένα Αχλάδια και Ομελέτα με Gorgonzola, μπέικον και pecans
Υλικά (Για 1 ομελέτα)

  • 1 κουταλιά βούτυρο
  • 1 κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη
  • 1 αχλάδι (χωρίς κουκούτσια και κομμένο σε μεγάλα κομμάτια)
  • 1/4 φλιτζανιού γκοργκοντζόλα
  • 1 λωρίδα μπέικον (προαιρετικά ψημμένο και ψιλοκομμένο)
  • 2 αυγά (ελαφρώς χτυπημένα)
  • 1 κουταλιά pecans (ψημένα και ψιλοκομμένα)


Εκτέλεση

  1. Λιώστε το βούτυρο σε αντικολλητικό τηγάνι.
  2. Προσθέστε τη ζάχαρη και περιμένετε μέχρι να αρχίσει να αφρίζει.
  3. Προσθέστε τα κομμάτια αχλάδι και σοτάρετε μέχρι να μαλακώσει, για περίπου 5 λεπτά (να καραμελώσουν).
  4. Χαμηλώστε τη φωτιά και πασπαλίζετε με την τριμμένη γκοργκοντζόλα και το μπέικον και αφήστε μέχρι το τυρί να αρχίζει να λιώνει.
  5. Ρίχνετε τα χτυπημένα αυγά στο τηγάνι και τα αφήνετε να ψηθούν χωρίς να ανακατέυετε, περίπου 2-4 λεπτά.
  6. Βγάλτε την ομελέτα σε ένα πιάτο και γαρνίρετε με τα pecans.


Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !

 
besamel.jpg

Πρόσφατες Συνταγές

[1/25] Βιολογικά φασόλια έγχρωμα σαλάτα

[2/25] Οσομπούκο, Osso Buco

[3/25] Τηγανητά μανιτάρια με κάρυ

[4/25] Μανιταρόσουπα με ζωμό ροσμπίφ

[5/25] Πράσινα φασολάκια με dressing Ταχίνι και γιαούρτι

[6/25] Σοκολατένιος πειρασμός με ελάχιστες θερμίδες!

[7/25] Κοτόπουλο γεμιστό με ψητή κόκκινη πιπεριά, φυστίκια Αιγίνης και τυρί φέτα

[8/25] Καραμελωμένα Αχλάδια και Ομελέτα με Gorgonzola, μπέικον και pecans

[9/25] Μεσογειακό στιφάδο

[10/25] Λινγκουίνι με γαρίδες και ντομάτα και σάλτσα λευκού κρασιού

[11/25] Αγκιναρόψωμο

[12/25] Λαχανάκια Βρυξελλών ογκρατέν

[13/25] Σπανακόπιτα με λαζάνια

[14/25] Σουφλέ σοκολάτας

[15/25] Ψητό αχλάδι με σάλτσα σοκολάτας και σουσάμι

[16/25] Υγρό κέικ σοκολάτας με ελαιόλαδο

[17/25] Τσιζκέικ σοκολάτα-πορτοκάλι

[18/25] Τούρτα με κομπόστα ροδάκινο και ανανά

[19/25] Τιραμισού

[20/25] Ρυζόγαλο

[21/25] Μπισκότα “Cookies” με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς

[22/25] Μαρμελάδα φράουλα

[23/25] Κρέπες σοκολάτα-φράουλα light

[24/25] Τσουρέκι Πουτίγκα

[25/25] Ψαρονέφρι με ουίσκι bourbon

Δωρεάν Παιχνίδια | Online Games

Ψηφίστε

Βρίσκετε τις εκπομπές μαγειρικής:




Αρχική | Διατροφή & Υγεία | Μικρά Μυστικά | Κρασιά | Τυριά | Μπαχαρικά & Αρωματικά | Επικοινωνία | Υποβολή συνταγής | RSS | Όροι Χρήσης | Σχετικά

Copyright © 2009-2012, www.e-syntages.gr