|
Γιαούρτι με ταχίνι, μήλο και σταφίδες |
|
Επιδόρπια
|
|
Υλικά για 4 άτομα
- 4 κεσεδάκια (των 200γρ καθένα) γιαούρτι στραγγιστό light
- 2 κόκκινα μήλα κομμένα σε πολύ μικρούς κύβους
- 1 μήλο κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες για το στόλισμα
- λίγες σταγόνες λεμονιού ή λάιμ
- ξύσμα ενός λεμονιού ή λάιμ
- ½ φλιτζάνι σταφίδες ξανθές
- 4 κουταλιές της σούπας ταχίνι
- 2 κουταλιές της σούπας μέλι
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ βάζετε τα ψιλοκομμένα μήλα, τα ραντίζετε με λίγο χυμό λεμονιού και ανακατεύετε. Προσθέτετε το γιαούρτι, τις σταφίδες, το μέλι και το μισό ταχίνι. Ανακατεύετε καλά.
- Σερβίρετε το μίγμα σε 4 γυάλινα μπολ ή σε 4 κολονάτα ποτήρια. Στολίζετε με λίγες φέτες μήλου. Μοιράζετε από πάνω το ταχίνι που έχει περισσέψει και πασπαλίζετε με λίγο ξύσμα από λεμόνι ή λάιμ.
- Αν θέλετε πασπαλίζετε με κανέλα.
Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !
Αναδημοσιεύεται κατόπιν αδείας από το www.dietup.gr
Διαβάστε περισσότερα μυστικά Διατροφής, Υγείας και Ομορφιάς στο www.dietup.gr

|