Υλικά

• 1 πακέτο μαργαρίνη
• 1 κεσεδάκι γιαούρτι (200 gr)
• 1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (500gr)
• 1 μπολ διάφορα τυριά τριμμένα (π.χ. γκούντα, ένταμ, γραβιέρα, φέτα κλπ)

Εκτέλεση

1. Αφήνουμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου για να μαλακώσει.
2. Σε μία λεκάνη βάζουμε το αλεύρι, το γιαούρτι, τα τυριά και το βούτυρο. Ανακατεύουμε πολύ καλά και ζυμώνουμε μέχρι να ξεκολάει η ζύμη από τα τοιχώματα.
3. Στη συνέχεια πλάθουμε μικρά ατομικά ψωμάκια (περίπου 8 cm διάμετρο) και τα τοποθετούμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί.
4. Ψήνουμε σε φούρνο με αντίσταση πάνω κάτω, στους 200^ο C μέχρις ότου ροδίσουν.

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !