Υλικά

• Μισό πακέτο πένες ολικής αλέσεως
• 1 κονσέρβα τόνου σε νερό
• 5-6 φύλλα μαρουλιού ψιλοκομμένα
• 1 ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι
• Μισό ματσάκι μαϊντανό και άνηθο ψιλοκομμένο
• Λίγη κάπαρη
• 1 ψιλοκομμένη πιπεριά κόκκινη
• 1 ντομάτα κομμένη σε κυβάκια

Dressing:

• 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι στραγγιστό χαμηλών λιπαρών
• 1 κουταλιά του γλυκού κέτσαπ
• 1 κουταλιά του γλυκού extra light μαγιονέζα

Εκτέλεση
Βράζουμε τα μακαρόνια και στη συνέχεια τα τοποθετούμε σε ένα μεγάλο μπολ. Μόλις κρυώσουν προσθέτουμε όλα τα παραπάνω υλικά και ανακατεύουμε. Στο τέλος προσθέτουμε το dressing και βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο να κρυώσει ελαφρά.

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !

Αναδημοσιεύεται κατόπιν αδείας από το www.dietup.gr

Διαβάστε περισσότερα μυστικά Διατροφής, Υγείας και Ομορφιάς στο www.dietup.gr